Ricetta salentina dei pezzetti di carne di cavallo al sugo I pezzetti di carne di cavallo al sugo costituiscono una ricetta salentina di antica tradizione, che troverete in quasi tutti i ristoranti tipici di questa regione. La procedura per preparare questo peculiare spezzatino non è molto complicata, ma un po’ …
Leggi di piùPezzetti di carne di cavallo al sugo
