Come ogni anno, a Cannole ( Le ) , dal 10 al 13 agosto 2016 è FESTA DELLA MUNICEDDHA!
Quest’anno è la 32ª edizione della probabilmente più tipica sagra salentina, la più importante dell’Italia meridionale dedicata alle lumache nella gastronomia.
L’evento, cresciuto progressivamente negli anni, è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’estate.
Quattro serate di vera salentinità scandite dalle voci, dai colori e dai ritmi della pizzica che ti coinvolge in canti, balli e voglia di divertirsi.
Regina dell’evento: la municeddha, preparata soffritta, arrostita e al sugo. Ovviamente, non ci sono solo lumache.
Due palchi, 11 gruppi musicali e tutto intorno stand per ogni diversa specialità gastronomica: salsicce, pezzetti di cavallo, carne alla brace, pane di grano con alici e ricotta forte, pizza rustica, peperoni a salsa, melanzane all’aglio con peperoncino e menta, peperonata, pittule, polpettine, patate fritte, pasticciotti, spumoni, ecc.
Naturalmente c’è sempre Dreher, il buon vino locale e Averna, l’amaro siciliano.
Nei 4 giorni di festa, Cannole si trasforma, da tranquillo borgo contadino, a vivacissima location dell’evento che ha accoglie fino a 70.000 persone.
Perciò, se non vuoi perdere un momento del Salento più vero, ti aspettiamo a Cannole le sere dal 10 al 13 di agosto dalle ore 20,30.
Una festa unica e imperdibile.
Programma degli interventi musicali nelle 4 serate di festa.
Ogni sera start ore 20.30
Stella Band Serenade
Ogni sera itinerante nell’area festa
il 10 agosto
Ta Korassia
I Paipers
l’ 11 agosto
Folkalore
Alla Bua
il 12 agosto
Sciacuddhuzzi
Mama Ska
I Scianari
il 13 agosto
Terre A Sud
Bundamove
Gruppo Folk 2000