Evolio Expo la Fiera Internazionale dell’Olio Evo apre i battenti a Bari

Evolio Expo, la fiera internazionale B2B dedicata all’olio extravergine d’oliva, è finalmente in corso presso la Fiera del Levante di Bari. L’evento, che si svolge fino a sabato 1 febbraio 2025, mira a promuovere e valorizzare la cultura dell’olio Evo e a creare significative opportunità di business per gli operatori del settore. Con una partecipazione straordinaria di buyer esteri, Evolio Expo si propone come un fondamentale punto di riferimento per il mercato internazionale.

Un’edizione con un respiro internazionale

Quest’anno, Evolio Expo si distingue per la sua forte vocazione internazionale, accogliendo ben 22 buyer provenienti da paesi strategici come Stati Uniti, Australia, Danimarca, Germania, Messico, Monaco, Paesi Bassi e Tunisia. Gli Stati Uniti si confermano come il principale paese importatore di olio Evo italiano, utilizzando questo evento per ampliare le proprie conoscenze e relazioni commerciali. La presenza di questi buyer rappresenta un’opportunità unica per tutti gli espositori, che possono incontrare e instaurare relazioni dirette con una clientela qualificata e selezionata.

Collaborazioni e supporto istituzionale

Evolio Expo è sostenuta da importanti enti e istituzioni, tra cui il Dipartimento di Agricoltura, Sviluppo Rurale e Ambientale della Regione Puglia, Pugliapromozione, che si occupa di promuovere il turismo in regione, e l’Associazione Nazionale Città dell’Olio. Questo supporto non solo conferisce prestigio all’evento, ma sottolinea l’impegno collettivo nel promuovere l’olio Evo italiano, considerato un prodotto di punta del patrimonio agroalimentare nazionale. La fiera si pone l’obiettivo di facilitare il networking tra produttori e acquirenti, creando un ambiente favorevole per lo scambio di idee e competenze.

Un’occasione di networking e business

Durante Evolio Expo, gli espositori partecipano a un programma strutturato di incontri d’affari one-to-one con delegazioni di buyers provenienti dall’Europa e dai mercati extraeuropei. Questa formula consente di ottimizzare i tempi e massimizzare le opportunità di business, creando contatti diretti per future collaborazioni commerciali. La fiera non è solo un luogo di esposizione, ma diventa un vero e proprio hub di innovazione e sviluppo per l’intera filiera dell’olio Evo. Ciò si traduce in un’interazione proficua tra vari attori del settore, con l’auspicio di consolidare il posizionamento dell’olio Evo italiano nel contesto globale.

L’importanza dell’olio Evo nel mercato globale

L’olio extravergine di oliva non è solo un alimento, ma un simbolo della tradizione e della cultura gastronomica italiana. Con un mercato sempre più attento alla sostenibilità e alla qualità, Evolio Expo si inserisce perfettamente nel contesto attuale, dove l’olio Evo afferma la sua importanza sia a livello nazionale che internazionale. Non si tratta soltanto di promuovere un prodotto, ma di valorizzare un’intera cultura e uno stile di vita che ruota attorno al consumo consapevole e responsabile. L’eccellenza dell’olio Evo italiano è sempre più apprezzata in tutto il mondo e eventi come Evolio Expo contribuiscono a mantenerne alta l’attenzione e a stimolare la crescita di questo settore fondamentale per l’economia italiana.