Puglia: è boom per la coltivazione di canapa L’Italia è la seconda produttrice europea, dopo la Francia, nel settore della coltivazione della canapa. La regione italiana in cui nel corso degli anni si è riscontrato un incremento delle coltivazioni particolarmente importante è la Puglia. Questo incremento è stato sospinto dall’approvazione …
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Pane di Altamura: la storia, i grani e la ricetta Il grano è uno dei tesori della Puglia. In particolare il grano duro che da secoli accompagna gli abitanti di questa terra sulle loro tavole. Il pane di Altamura è probabilmente una delle maggiori espressioni di questa tradizione e, lasciami …
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La Puglia è una regione che porta con sé numerose tradizioni gastronomiche. Dal buon cibo, passando ai dolci deliziosi fino a giungere alle tipiche bevande. I liquori pugliesi sono davvero deliziosi e per questo motivo meritano di essere riconosciuti. Proprio per questo motivo potrebbe essere interessante passare in rassegna quali …
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Prima di avviare un ristorante o un’altra attività legata alla ristorazione occorre identificare il proprio target di clientela e analizzarne le esigenze di tipo fisico e fisiologico per poi poterle soddisfarle al meglio realizzando uno spazio comodo e funzionale. Naturalmente il locale dovrà risultare funzionale non solo nei confronti …
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Cibo tipico pugliese: tradizione, ricette, caratteristiche e particolarità della cucina pugliese Alla scoperta della Puglia tra cibo e sapori… La cucina pugliese è un qualcosa di indescrivibile e della quale è quasi riduttivo parlare solamente per forma scritta, ma comunque sia in questo articolo vogliamo provare a illustrare tutte …
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Le castagnelle vengono solitamente preparate nella tradizione pugliese ed in particolare nella cucina tipica del foggiano e della zona del barese, soprattutto durante il periodo natalizio. Nel corso di questi ultimi anni però è venuto sempre meno il legame tra un dolce e la sua stagionalità: ormai si prepara qualsiasi …
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Un nuova compagnia aerea, questa volta italiana e di recente costituzione, atterra dal prossimo mese di marzo all’aeroporto di Bari. I nuovi voli previsti hanno come destinazione Forlì, Firenze e Parma. Ecco il comunicato stampa della società Milano, 7 gennaio 2021 – EGO Airways è la nuova compagnia aerea tutta …
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Giochi e scommesse in Puglia ai tempi del Covid L’industria del gioco d’azzardo è fonte di innumerevoli profitti ed è tra le industrie più floride. Sono moltissimi gli scommettitori che si dedicano con passione al gioco, questo anche in Puglia. Tutti i giocatori amano informarsi e fanno dell’analisi dei dati …
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Allerta Emessa ALLERTA METEO di 2° grado (ARANCIO) per una forte ondata di maltempo in azione nel corso di domani, domenica 6 dicembre 2020. Venti di Scirocco in rinforzo fino a burrasca con raffiche violente fino a Forza 8, specie tra le 10 e le 15. Nel pomeriggio fenomeni intensi …
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MUSEO DELLA CIVILTA’ CONTADINA “DINO BIANCO” Nella splendida cornice del Castello Caracciolo di Sammichele di Bari, una cittadina a 30 km da Bari, è custodito il Museo della civiltà contadina “Dino Bianco”, uno dei musei etnografici più antichi e completi di Italia, unico nel suo genere. Il suo fondatore, …
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